Ogni paese della Costiera ha i suoi dolci tipici, spesso legati a festività religiose o tradizioni familiari. A Minori, la pasticceria Sal De Riso propone la famosa torta ricotta e pere, un must per ogni goloso in visita.
A Amalfi, la pasticceria Pansa è un’istituzione: qui si possono assaggiare le sfogliatelle Santa Rosa o i biscotti al limone. I dolci della Costiera non sono solo buoni, ma anche belli da vedere, grazie all’uso di frutta candita, creme colorate e decorazioni artigianali.
Assaggiare un dolce in Costiera è più di una pausa: è un rito di piacere, da vivere con calma, magari seduti a un tavolino vista mare.
